新聞?wù)?/span>據(jù)韓國《中央日報(bào)》5月2日報(bào)道，韓國大邱市將舉行史上最大規(guī)模的啤酒炸雞慶典，屆時(shí)將有1萬多名中國游客包租火車前往參加。

韓國啤酒炸雞協(xié)會事務(wù)局長崔成男(音譯，47歲)4月28日介紹了“2016年大邱啤酒炸雞慶典”活動(dòng)計(jì)劃。屆時(shí)將有60多家雞肉加工企業(yè)、小雞孵化企業(yè)、雞飼料公司和炸雞特許連鎖店等企業(yè)參加該慶典。

報(bào)道稱，“2016年大邱啤酒炸雞慶典”從7月27日到7月31日連續(xù)舉行五天，1萬多名中國游客將乘坐貼著啤酒炸雞列車名字的KTX包租列車經(jīng)首爾來到大邱。

此外，主辦方計(jì)劃將為乘坐啤酒炸雞列車從首爾來的中國游客等外國游客另外設(shè)置美容和醫(yī)療等韓流文化展臺。韓流明星將每天都來頭流公園進(jìn)行現(xiàn)場演出，與游客見面。

據(jù)悉，這場號稱史上最大、韓國最大規(guī)模的啤酒炸雞慶典計(jì)劃準(zhǔn)備43萬只炸雞和30萬升啤酒。（摘自環(huán)球網(wǎng)2016年5月2日《韓國史上最大規(guī)模啤酒炸雞慶典：萬名中國游客將租火車參加》）

意象點(diǎn)評：隨著韓劇《來自星星的你》的熱播，也讓“炸雞+啤酒”這一美食組合成為中國年輕人時(shí)尚標(biāo)簽。而借力這一流行元素舉辦炸雞啤酒慶典，成為推動(dòng)中韓文化交流、城市旅游推廣、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)提升的有力舉措。

炸雞啤酒在韓國早就流行，卻隨著電視劇的熱播，意外誕生一個(gè)爆款I(lǐng)P。啤酒炸雞慶典正是對這一IP的有效開發(fā)，對餐飲、旅游、貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)也不言而喻。屆時(shí)，由韓國藝人引領(lǐng)的活動(dòng)也可圍繞粉絲經(jīng)濟(jì)、影視演藝合作等大做文章。特別是針對中國游客還專門增設(shè)了美容、醫(yī)療等單元，顯得“頗有心機(jī)”。而中國游客也用“包租火車專列”來投桃報(bào)李。

韓國影視劇和韓國偶像在中國具有很高的人氣，推動(dòng)著韓國文化在中國的推廣傳播。借助啤酒炸雞這一“接地氣”的流行元素，吸引中國游客參與，提高韓國文化影響力，可謂立意巧妙、一舉多得。而韓國城市大邱，也借此契機(jī)促進(jìn)了城市旅游業(yè)的發(fā)展，提升了城市的知名度和美譽(yù)度，更帶動(dòng)了文化消費(fèi)和對外貿(mào)易。中國的飲食文化博大精深，且地方特色各有千秋。如何將飲食文化與時(shí)尚元素相結(jié)合，打造市場歡迎、傳播有力的節(jié)慶活動(dòng)值得我們借鑒。